Bananlı Pendirli halqalar Bananlı Pendirli halqaların Hazırlanması
Terkibi:
400 q kesmik (ve ya yumşaq pendir)
2 yumurta
2-3 x.q. şeker tozu
5 x.q. un
0,5 ç.q. soda
2 banan
qızartmaq üçün yağ
Kesmik, un, yumurta, şeker tozu ve sodadan xemir yoğurun.
Xemiri iki yere bölün. Her birinin içine temizlenmiş banan qoyun. Bükün.
Alınan ruleti iti bıçaqla doğrayın.
Her rulet dilimini una batırıb bitki yağında o üz-bu üz qızardın.
Süfreye xama ve ya qaymaqla vere bilersiniz.